时间:2018-12-26 05:40:33 来源:小江生活作者:墨鱼点击:
今天小编给大家分享一种美味的海鲜,它有很好的食疗功效,这种海鲜女人要多吃,它不仅可以养血滋阴,而且还能养肝明目。
墨鱼相信大家都知道,很多人也都吃过,知道墨鱼的味道比较鲜美,但是很多人吃过并不知道墨鱼的营养价值和功效,下面小编就给大家分享分享墨鱼的营养价值和功效。墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。墨鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,墨鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,而且墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品,墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼。墨鱼的卵滋阴养血功效尤突出。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下,其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外,它还有固精止带的作用,可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。现在大家知道了墨鱼的营养价值和功效,下面小编就给大家分享一种墨鱼的美味做法,大家在家没事的时候不妨尝试一下。
准备食材:墨鱼仔300克、生姜适量、大葱1颗、食用盐适量、老抽少许、生抽少许、料酒适量、清水适量。
1:材料准备好,把水烧热,加入少许料酒,把墨鱼放入焯水一分钟。
5:大火煮开后 中小火煮,三分钟 收汁即可装盘。
小编温馨提示:
2:高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告