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原来娃娃菜还能这样吃，太美味了！

时间：2018-12-25 14:51:04 来源：健康美好生活作者：娃娃点击：

今天要跟大家分享的是关于娃娃菜的美味吃法，喜欢的朋友们就赶紧来一起学一学！上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、皮蛋、海鲜菇、蒜瓣、虾皮、姜、枸杞

做法：1、娃娃菜洗净切长条，皮蛋切丁、姜切丝、蒜瓣切碎；

2、起锅烧油，姜蒜下锅翻炒，再放皮蛋翻炒加3碗水，放海鲜菇、虾皮，加一丢丢盐煮开继续煮3分钟左右，此时汤汁发白；

3、放娃娃菜煮至软加1g鸡精调味，撒葱花和枸杞即可出锅。蒜蓉蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、油、蒜、盐、生抽、蚝油、醋、糖

做法：1、娃娃菜洗净切掉头，拆成一片一片的，锅里煮开水，加点油放入锅里煮2分钟，捞起摆盘；

2、调酱汁：蒜泥+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+半勺白糖，搅拌均匀；

3、把调好的酱汁淋在娃娃菜上，放锅里蒸5-8分钟，起锅撒上葱花即可。娃娃菜粉丝汤

用料：娃娃菜、粉丝、火腿肠、葱、蒜瓣

做法：1、娃娃菜去根洗净、火腿切片、粉丝提前用热水泡软、葱切段、蒜拍碎；

2、锅中放少许油，将蒜瓣翻炒至后放娃娃菜和泡软的粉丝和火腿，加2碗水，放浓汤宝一个；

3、加少许盐和鸡精，煮开继续煮娃娃菜至变软，撒葱花出锅。

爱吃猪皮冻的快收藏，学会这种做法，皮冻Q弹爽滑，晶莹剔透

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