冬季滋补美食——萝卜烧羊肉,学会做给家人吃

时间:2018-12-25 13:51:04 来源:馋嘴小队长作者:羊肉点击:

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俗话说,“夏季解暑冬要滋补”今天,我们给大家介绍一道冬季滋补美食---萝卜烧羊。用料

1.羊500g 2.萝卜500g 3.大蒜15g 4.生姜10g 5.料酒10g 6.生抽10g 7.老抽5g 8.八角5g 9.桂皮5g 10.香叶2g 11.冰25g 12.3g 13.清500ml 14.10g做法

1.萝卜切块。

2.锅烧倒入蒜末和生姜,翻炒出香味,加入羊,翻炒至羊变色出

3.锅中继续加入料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰,大火翻炒出香味。

4.锅中加入萝卜和清,没过食材,盖上盖子,中火烧20分钟,即可出锅。

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