时间:2017-10-21 23:55:56 来源:小知晚8点作者:萝卜点击:
我们都知道一句老话,叫冬吃萝卜夏吃姜,秋冬天气寒冷,正是吃萝卜的好时候,但是单单只吃萝卜的话很多人不爱吃,今天教大家一个萝卜的做法,只要你学会了,不夸张的说,在家炖一锅,根本都不够吃。
第1步:牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐。放入山楂和几片姜。利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块。
第2步:在煮牛肉的时候,如果有第二口锅,可以把白萝卜和胡萝卜炒一下,这样一来能让萝卜更营养,而且口感也更好。
最后一步:待牛肉煮差不多了,把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里,剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅,味道好极了!
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