好吃又美味的几道下饭家常菜,简单好学,家里来客人超有面子

时间:2018-12-25 09:56:40 来源:小脸胖嘟嘟滴作者:鳝鱼点击:

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美味的几道下家常简单好学,家里来客人超有面子

美味营养美食: 大蒜烧鳝

配料:鳝300克,大蒜100克,瓜1个,红椒50克,生姜5克,香50克,郫县豆瓣酱2匙(30ml),1匙料酒(5ml),1(15毫升),1/2(3克),1/2胡椒粉(3克),,鸡,少量,

实践:

1,材料配制,大蒜去皮,瓜洗净切成菱形块,红椒洗净,去切成菱形块,香去老叶切段,Pix县豆瓣切碎

2,鳝到尾部骨到内,用洗净粘液,切成约3cm的切片,用少量胡椒腌制,料酒15分钟

3,炒锅,加入1匙(15ml),加入切碎的部分褪色,取出并使用

4,洗净锅内,加,加入2匙(30ml),放入郫县豆瓣酱

5,加入大蒜炒香,加入适量,煮沸,烧几分钟

6,放入鳝瓜煮沸,等瓜烧色,加入红椒一起烧

7,浓缩后,加入香搅拌均匀。用和鸡调味。当锅外出时,你可以将1匙(5毫升)的芝麻倒入锅中。

美味营养美食: 五

材料:五葵,,生抽,姜,,蒜,

做法:1.五切薄片,放,生抽,,姜末,少许调在一起,和匀,腌制约10分钟。

2.葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。

3.放,待将五放入其中,炒至8分熟装起。

4.余放入大红椒和葵,翻炒片刻,倒入生抽,,翻炒。出锅前倒入五,再翻炒片刻,起锅。

美味营养美食:【酸萝卜条】

材料:萝卜200克、3克、泡适量,红适量胡萝卜适量两勺、300ml

步骤

1.萝卜洗净去皮切条,厚约0.3厘米;

2.放,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜出来时,捞出沥干;

3.沥干的萝卜条倒入陶瓷碗中,放入红椒、泡椒,胡萝卜要盖过萝卜条;

4.浸泡3个小时之后即可食用。具体浸泡时间取决萝卜片的大小数量

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