时间:2018-12-25 09:16:25 来源:雪峰儿作者:这款点击:
这款黑加仑派已经眼馋了好久,今天终于做出来了,出乎意料的好吃,馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒,香香的同时也有益健康哦。。
材料。
派皮:低筋面粉 (160克)鸡蛋 (1个)白糖(30克) 黄油 (100克)
派馅:黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15)杏仁颗粒粉(20克) 低筋面粉(4克) 做法。
1,派皮的所有材料称重备用。
3,打匀。
4,筛入,低筋面粉。
5,拌匀成团,放入冰箱冷冻约1小时。
7,派馅材料称重备用。
9,加入蛋液拌匀。
10,加入自己打磨的杏仁颗粒粉。
11,再加入,低筋面粉。
12,搅拌均匀馅料即成。
13,把派皮面团分小块,放入派模具中用手按匀。
14,和模具一般大小。
16,用勺子舀上派馅。
18,放入烤盘。
19,烤箱上下火中层175度25分钟即可。
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