帮助消化的食物

时间:2018-12-23 17:26:08 来源:晋北鸿雁作者:山药点击:

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什么方法,能不用就能“消食”。

南瓜

从现代营养学的角度分析南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素维生素C和、磷等成分,是健胃消食的高,其所含的果胶可以保护胃肠道膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用

而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬或煲

小米

营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇哺乳食用小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的幼儿食用

小米可单独熬煮成,也可添加大枣、百合等熬成营养品,还可以和大米一起煮成“二米”。

红薯

现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃

此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人视力都有益处,并且还富含钾、维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬

从现代营养学的角度分析,山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化改善胃肠功能。

法多样,可将山与大米、小米红枣等熬成杂粮,也可将山研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山蒸熟后制成蓝莓食用,今天就教大家做一道山点心,美味消食又理气。

现代研究表明,姜富含的姜素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲

姜除了用作调味料外,还可以用来泡喝。

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