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一个鸡蛋，一个红薯，只需简单的一做，比面包还香，一看就懂

时间：2018-12-22 16:16:17 来源：食客老饕作者：红薯点击：

前几天买菜的时候路过一家蛋糕店，蛋糕店里面的香味飘了出来，马上把我魂都给勾走了，于是买了些材料打算自己回家做，我做的这个蛋糕非常的简单，不需要自家有特殊的蒸锅，也不要求要太多的食材，做饭也是非常的简单，只需一个鸡蛋，一个红薯，只需简单的一做，比面包还香，一看就懂。

这道美食非常的简单，不管是食物的用料还是烹饪的方法都比较简单，但是虽然简单做出来却非常的好吃，比蛋糕还香，吃一口都停不下来，那么我就来教大家怎么做一道好吃的小面包吧。

首先我们把买回来的红薯先放在有阳光的地方晒几天，把红薯里面的水分晒干，然后削皮接着切成薄片，放到锅里面蒸熟来，这一步很关键，然后把蒸熟之后的红薯放到盆里面，用勺子压成泥状，放入一斤的高筋面粉并且打一个鸡蛋进去搅拌均匀。

然后放入一些玉米油40克就可以并且搅拌均匀，随后加入半袋的牛奶和5克的酵母粉搅拌均匀，在菜板上撒一些面粉开始揉面团，面包并不需要一直反复的去揉它，只需把它搓成长条状就行了，搓成条状之后分别切成8份，用擀面杖擀成薄皮之后卷起来切成两半。

在切面团切开的那一面沾一些干面粉，一个小面包的就差不多成型了，烤这个面包只需用一个电饭煲就行了，这个时候可以在电饭锅里面抹上一些油并且撒上一层干面粉，白糖、芝麻，把切好的小面团一个一个的放进去。

让这些小面包醒发一段时间等这些小面团膨胀到挤满电饭煲时，在上面刷一些蜂蜜，再撒一些芝麻盖上电饭煲的盖子可以开始煮了，大概半个多小时就可以了。

面粉不要再蒸馒头烙饼了，这样简单一煮，尤其是冬天家人更爱吃

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