时间:2018-12-22 12:46:22 来源:青春美食作者:芹菜点击:
做法:
2、起锅热油,爆香蒜末和辣椒,放入芹菜和豆腐干,翻炒至芹菜断生,加点盐、糖、鸡精、蚝油调味即可。
青春推荐理由:芹菜含铁量较高,还能降血糖,蛋白质的含量比一.般瓜果蔬菜都高,是养肝护肝的好食材。
青春小妙招:芹菜容易脱水变老,买回的芹菜如果一次吃不完,可以将剩下的梗洗净切段,放入保鲜袋或保鲜盒,搁冰箱冷藏,随吃随取,可保鲜3~5天。
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