时间:2018-12-22 09:56:40 来源:实用养生馆作者:木瓜点击:
野木瓜是一种热带水果,属木通科,是热带常绿小乔木),又名铁脚梨、木瓜突等,享有“百益之果”美称,为中国的特有植物,是一种名实相符的天然、纯绿色、有机食用果品,是现代人最适宜的休闲、食疗果品。分布在中国大陆的贵州、重庆等地,其中以贵州遵义野木瓜最为驰名,遵义正安也被称为“野木瓜之乡。
野木瓜具有清香气,味酸微涩,果大,皮薄,肉厚,质嫩无毒的特点。野木瓜含齐墩果酸等多种有机酸,特别含有极高的超氧化物歧化梅(SOD),是葡萄干的300倍,是世界上所有水果难以比拟的。故野木瓜具有抗衰老、美容养颜、护肝、防辐射功效。
野木瓜是一种极好药食两用的食疗果品,含有多种药用成分,包括木瓜酶、木瓜酵素、柠檬酶、凝乳酶、木瓜碱、木瓜酚、β-胡萝卜素、皂苷、黄酮类、齐墩果酸等,这些成分决定了野木瓜的多种保健及药理作用。《本草纲目》、《本草拾遗》、《日华子本草》、《证类本草》及《中药大辞典》等诸多医药古籍均记载木瓜有平肝和胃、生津止渴、活血通经、滋脾健胃等功效。
野木瓜中含有许多抗肿瘤的化学成分,实验证明,齐墩果酸、熊果酸、桦木酸、野木瓜蛋白酶、野木瓜凝乳蛋白酶均有很好的抑制肿瘤的效果。
野木瓜有减轻肝细胞坏死,促进肝细胞修复作用,还有显著降低血清丙氨酸转移酶作用,从而达到护肝功能。
野木瓜中含有广谱抗茵作用的齐墩果酸,齐墩果酸有消炎、抑菌、降低转氮酶作用,野木瓜的挥发油性成分具有抗菌作用,能够抑制肠道菌与葡萄球菌。
野木瓜中所提取的齐墩果酸有一定的抗乙型肝炎病毒(HBV)作用,而且其作用部位可能与核苷类似物不同,具有进一步研究的价值。
野木瓜提取物、野木瓜总苷、野木瓜苷(GCS)及野木瓜籽等均有较好的抗炎镇痛效果。野木瓜中的挥发油成分具有抗菌作用。野木瓜中的齐墩果酸能明显降低实验动物血清中的三酰甘油、胆固醇和β-脂蛋白的含量。
野木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。其含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。野木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
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