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痛风者在饮食中有“3忌”，为了健康着想，一种都不要碰！

时间：2018-12-21 19:01:06 来源：健康妙谈作者：尿酸点击：

一年有四季，四季之间的更替变化，会带来很多不一样的特色，不光会影响人们的穿衣打扮，在饮食方面也会出现各种变化。

入冬之后，人们在饮食上会更多的选择高热量的食物，才能保证防寒保暖，如此一来，肥胖人群的数量可能又会增加很多。

同时，一些尿酸比较高的人，入冬后，可能也不太讲究忌口了，管不住嘴，结果吃出痛风了。

所以，在这里建议每一个高尿酸者，四类食物，不管是在什么样的情况下，都是禁忌。

第一类：酒水饮料

1，啤酒

不管是哪一种酒，其中都含有或多或少的酒精，它在代谢过程中，会使得乳酸含量增加，抑制了尿酸的排泄。

这样一来，体内尿酸就会积累起来，成为痛风发作的一个最大的诱因。

其中啤酒，因为是由麦芽发酵制成的，等于直接提供了嘌呤原料，可以说嘌呤含量非常高了。

2，可乐

如果不喝酒的话，人们在聚餐场合会更多的选择喝各种含糖饮料，比如可乐、雪碧、橙汁。

这些饮料非常好喝，也不含任何酒精，但是却富含果糖，果糖虽然不会导致痛风发作，却会影响到尿酸的合成，使其大大增多。

于是，平时喝太多含糖饮料，尿酸水平也会明显的升高的。

第二类：高嘌呤食物

1、海鲜

少数人吃海鲜会过敏，所以基本上不吃海鲜，有人会说，太可惜了，错过了多少人间美味啊。

海鲜确实是美味，但却含有过高的嘌呤，嘌呤含量高，在体内会代谢成为尿酸，最后诱发痛风发作。

因此，各种贝壳类的海鲜、虾米、鱼类，最好能够果断放弃，最起码也要减少每天的食用量。

2、动物内脏

猪肝、牛肝、猪小肠、猪心、鸭血等动物内脏，爱吃的人觉得是人间美味，不爱吃的人认为太重口了。

动物内脏，不管是哪一个部位，在哪一种动物身上，可以说都是高嘌呤食物，大量进入人体中，尿酸会立刻升高，最后诱发痛风。

3、牛羊肉

有人会说，我不喜欢吃动物内脏，我就吃肉，没想到尿酸水平还是升高了。

因为各种牛羊肉、猪肉等畜肉都属于红肉的一种，不但属于高嘌呤食物一类，还是比较难消化的。

如果天天吃这些肉食，想要把体内尿酸降低，也是很难的，最怕有人用这些肉煲汤、涮火锅，会更加重尿酸情况。

第三类：刺激性调味品

要想食物做的好吃、有味，除了厨师的手艺以外，各种调味料也起到了至关重要的作用。

味精、酱油、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等调味品，很多人家中可能不是很齐全，所以做菜味道会差很多。

同时也要记住这些调味品是最辛辣、刺激的，用多了能够令植物神经兴奋起来，导致痛风发生急性发作。

高尿酸者，日常坚持做四件事，能防痛风：

一、定期监测尿酸值

尿酸水平的高低和痛风之间的关系非常密切，通常情况下，尿酸水平超过正常标准，痛风发生的危险就会加大。

但是也有一些人尿酸值没有很高，却出现了痛风的症状，还有一些人尿酸已经很高了，却像没事人一样。

虽然会出现一些反常的情况，不过也是跟人的体质不同是有关系的，所以，定期监测好尿酸值还是有必要的。

一旦发现，尿酸超出了416umol/L（男性）、357umol/L（女性），就要及时采取治疗了。

二、每天喝水要加量

身体里的各种毒素、垃圾、废物都害怕水，因为它们会被大量的水分冲洗，然后排出体外。

同理，尿酸也最害怕水分，所以尿酸高的人，要时常注意补充水分，即使没有感觉到口渴，也要利用水分把尿酸排泄出去。

如果有条件的话，在喝水的同时，加入一些中药小植物，最好是做成茶饮，每天都能喝。

比如蒲公英、小蓟、淡竹叶、菊苣、芡实、葛根、百合、桑叶等8种小植物，混合成千针草甘葛茶，每天保持2、3杯的饮用量即可。

三、补充碱性蔬菜

为了体内尿酸结晶能够快速溶解，顺利排出，最好要想办法增加体内的碱性，使得尿酸在碱性环境下更容易排出。

各种新鲜的蔬菜，很多都是呈碱性的，像海带、白菜、黄瓜、茄子、青菜、红萝卜、番茄等。

每天保持一定量的蔬菜摄入，就能够帮助调节体内的酸碱平衡，利于尿酸排泄了。

同时，一些蔬菜中的维生素C含量丰富，也能够促进尿酸盐析出、溶解、排泄，对于高尿酸人群非常有利。

四、做一个勤劳的人

寒冷时节，很多人都开始学习小动物，打算要冬眠了，于是街道上不见了行人的影子，健身房也少了很多浑汗如雨的人。

运动量大大减少，虽然人们感觉好舒适啊，但是时间久了，身体免疫力降低了，三天两头的生病，就悔之晚矣了。

特别是高尿酸人群，原本就需要每天坚持锻炼，促进血液循环，保证尿酸排解的，却为了舒适不继续运动了，结果痛风说来就来了。

如果实在是抗拒室外的寒冷，不愿意去室外做运动，不妨把室内当成运动场地，做原地小跑、瑜伽、走路等运动，甚至是做家务、打扫房间，也能当成一种运动啊。

麻辣香肠香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳

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