时间：2018-12-21 15:15:49 来源：百佳讲菜作者：面条点击：
中国美食种类繁多，更不用说那些美味耀眼的菜肴了。我们可能独自一人吃成百上千的主食。一般来说，我们都知道南方人喜欢米饭，北方人喜欢面食，但在北方人眼中，面食也是多种多样的。它可以做成馒头、馒头、饺子和面条。我们都知道面条有很多种，所以在我们国家有很多主食，而且每种都有很多人爱吃。
襄阳牛肉面，湖北省襄阳市，河南省南阳市北部，所以受到食品的熏陶，襄阳面也很有名。其中最著名的是向阳牛肉面，“一辣二辣三鲜”是向阳牛肉面的特点。乍一看，他就是一大碗红面条。大多数人认为它很辣，但不辣。里面的牛肉很嫩，其他的牛都有嚼头的。很香。牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐，它的特点是味道鲜美，回味悠长，吃起来不厌其烦，每天吃一大碗面条是很有活力的，工作比较有活力。
说起早堂面的做法，兰州拉面同样微妙，但味道却大不相同，这里介绍的小边不多。其中，早面是湖北省沙市最有名的传统早餐之一，已有100多年的历史。1895年，当沙市第一次被用作贸易港口时，一家面店的老板发现码头上的工作很繁重，于是在清晨发明了一种叫做早面的美食。虽然100多年过去了，但早面仍然发展成为全方位、多样化的招牌。
山东伊府面：也叫“伊面”。相传300多年前，厨师不小心把煮好的鸡蛋面匆匆放入沸腾的油里。拿起之后，他们必须先泡汤才能上菜。谁知道他们赢得了宾客和主人的欢呼？伊拉克面条首先用鸡蛋面烹饪和油炸，方便储存。它们是金黄色的，可以添加不同的成分。它们被誉为世界上最早的方便面。蛋的加入大大改善了面条的营养，但油炸面条在烹调过程中也损失了很多营养。
担担面是成都有名的小吃。把面粉擀成面条，煮熟，然后舀上炸猪肉末。面条很薄，盐水又脆又咸，还有点辣，香味很好吃。丹丹面是四川非常有名的小吃。它有一百多年的历史。据说1841年，被自贡小贩陈包包发明了。在早期，担担面是肩膀沿着街道卖的，所以叫担担面。
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