时间:2018-12-21 11:26:25 来源:sourcehe作者:倒入点击:
6人的晚餐,5道家常菜,只需半小时,荤素搭配,全家老少都爱吃!这些菜家常菜花了不足50元,婆婆边吃变夸我贤惠!
晚餐的五道家常菜分别有:腊肠炒饭、香辣红烧肉、清炒大白菜、酸辣土豆丝、水煮西兰花。
【腊肠炒饭】这是冬天剩饭的最好吃法,腊味飘香,浓浓的冬日阳关的味道。做法:腊肠煸炒香,放玉米粒甜豆炒五成熟,倒入米饭炒至吧啦吧啦响,放生抽、盐,炒均出锅。还可以加点西兰花更加美味。
【香辣红烧肉】这是简易版的红烧肉,五花肉的下饭家常菜做法:五花肉洗净,切厚片,倒入锅里煸炒出油来,倒入红辣椒、大蒜、生姜大火爆炒,然后放生抽、盐、改为中火煮3分钟。
【清炒大白菜】冬天最好吃的蔬菜,百菜不如白菜,清炒最简单,最清甜,营养高。热锅,倒油,大火,把洗净切好的大白菜倒入锅里大火爆炒熟,出锅的时候放盐炒均。
【酸辣土豆丝】这是我家最经常吃,简单快捷,酸辣开胃。做法,土豆去皮,洗净切丝。热锅,倒油,到土豆丝炒六成熟,放辣椒,然后放生抽、醋、盐炒均,出锅前放点葱。酸辣脆爽,很好吃。
【水煮西兰花】冬天的西兰花最实惠 ,水煮简单快捷又好吃。清水煮沸,放盐,倒入西兰花大火汆烫,出锅,放盐、调料,拌均即可吃。
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