虾仁的多样做法,总有一款是你想要的,赶紧收藏起来吧!

时间:2018-12-17 18:55:13 来源:广东吃喝玩乐作者:虾仁点击:

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很多人都喜欢仁,因其口感清淡爽口,质鲜美,而且营养丰富,易于消化特点,深得男女老少的喜。最主要是不用剥壳,一口一个,直到塞满你的嘴!今天来学学仁的几种做法吧~

炒面

食材面条150g;仁120g;小1颗;蒜末15g;调料15g;生抽10g;老抽10g;2g;3g;孜然2g。

做法

1)面煮至八成熟,中间略有一点生,放入冷中过一下。

2)锅凉,倒入蒜末爆香锅,加入仁和生抽,炒至仁变色入味。

3)锅中加入青、面、老抽、、孜然,翻炒均匀。

芦笋炒

食材:芦笋;仁;蒜;料酒;植物;鸡精。

做法

1)仁洗净,控干分;入少许料酒、,抓匀,腌20分钟。

2)芦笋很鲜嫩(不用去皮),洗净,切段;蒜,切片备用。

3)锅中清烧沸,入少许、几滴色拉,入芦笋段焯烫30秒。

4)锅冷,爆香蒜片,倒入仁,大火翻炒。

5)入芦笋炒均,加鸡精、调味即可。

玉米馄饨

食材:大10只;鲜;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;适量;鸡精少许;香适量

做法

1)准备材料:大剥去壳、去除线,葱姜切末,猪馅里加入一点高或者顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。

2)加入葱姜末和少许生抽和适量,再加入适量和鸡精,充分搅拌。

3)开煮。

暖心暖胃的一碗馄饨是冬日对家人最好的关怀,新鲜的仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁,真的太好了。

蒜蓉

食材仁10只;大蒜蒜瓣4个;料酒3勺;椒粉少许。

做法

1)仁化冻洗干净,控干分,备用,大蒜切成蒜蓉。

2)煎锅小火加,放入少许,放入蒜蓉爆香。

3)炒出香味后,放入仁,转大火。

4)等仁变色后,倒入料酒和椒粉,转中火盖上盖子五分钟,出锅的时候撒上欧芹叶。

仁鲜

食材:鲜750克;鲜750克;韭500克;1个;香;生抽;;鸡精。

做法

1)仁洗净控仁去皮,葱姜切末,葱姜末加入末,加入、生抽、香、鸡精、

2)韭洗净控切成丁,韭加入馅,仁去线,加入馅,馅搅拌,和面团时加很劲道。

3)饺子,煮饺子,煮好就可以开动了~

冬瓜

食材仁;冬瓜;葱;;味精;

做法

1)冬瓜去皮去瓤、切片,葱切段。

2)锅内倒少许,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒,加炖至冬瓜稍软一些时,加入仁再炖一会,加味精出锅即可。

仁炒

食材3个;仁随意;葱适量

做法

1)仁解冻后洗干净沥干,放胡椒粉腌30分钟。

2)打匀加和葱拌匀,再加二,再拌匀。

3)腌好的仁放滚里川下,仁变色,卷曲就撩起,放自来里冲下(让其冷却)。

4)把仁倒入中,轻轻拌匀。

5)锅烧,倒入倒入仁和,等开始结起时就炒几下,熟就可以上盆啦!

仁时蔬炒意粉

食材色螺形通心粉60克;仁10个;胡萝卜半个;豌豆一把;洋葱一个;西兰1╱4棵;料酒一匙;胡椒粉少许;少许;橄榄匙。

做法

1)将胡萝卜切成小丁,洋葱切块,西兰掰成小朵。

2)煮沸,下山姆意粉,煮约15分钟左右。(可根据个人喜好调整时间

3)将煮好的意粉捞出,过凉放置备用。

4)将豌豆,胡萝卜和西兰

5)起锅,先下洋葱煸香,放入剥好的仁,倒料酒去腥。

6)放入通心粉煸炒,然后放入时蔬,最后撒胡椒粉及调味美味完成。

菠萝炒

食材:菠萝;仁;青椒;淀粉;植物

做法

1)菠萝切丁,用泡着。

2)仁用淀粉浆一下。

3)锅,先放入青椒炒出香味,放入浆好的仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒。

4)炒至仁略缩,改小火,加,翻两下起锅。

青豆

食材仁10只;豌豆;香菇2朵;姜;蒜;1只。

做法

1)做晚上把2朵香菇泡好,仁10只(买的速冻的)从冷冻转到冷藏室。

2)准备食材:姜蒜切成末,泡好的香菇切成片。

3)打入碗中,清分开,将仁在清里裹一遍,同时撒上,用筷子拌匀。

4)烧,青豆放入煮2分钟左右捞起。

5)入锅,倒入仁翻炒几下捞起。

6)再加少许,倒入姜蒜香菇,爆出香味就将煮好的豌豆倒入锅中翻炒一会,再倒入炒好的仁,加胡椒调料,起锅。

豆腐

食材:嫩豆腐1盒;1个;仁8-10个;重量的两倍;生抽15ml;10ml;香几滴。

做法

1)打散,加入两倍的,搅拌均匀。

2)嫩豆腐切块儿,放碗里,淋上液,封上保鲜膜。

3)开后上锅蒸10分钟,摆上仁继续蒸2-3分钟。

4)蒸豆腐的时候调一个调味汁,生抽、、香搅拌均匀,淋在蒸好的豆腐上。

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