冬季养生食谱,助你温暖过冬!

时间:2018-12-17 11:11:48 来源:颐圣公社作者:的人点击:

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一张全身食物地图,告诉你“从补到”的超级秘方!太珍贵了!

所谓“食者有方”,也就是说,东西是要讲究方法的。那么,你知道大脑、心、肝、脾、、肾、胃、发等最需要什么食物吗?这张全身的食物地图,一定要收好,告诉你“从”的饮食秘方!

护发

芝麻质、亚酸含量都很高,可以补充营养,而且芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对健康好处,而且要长期坚持。

芝麻食用方法

芝麻250克,炒熟,加拌匀,每日早晚1次。适用于发早易脱。

护肤

南瓜中的维生素A,能降低患皮肤癌的风险,有对抗自由基“老化”皮肤作用,保持皮肤光泽,增强皮肤南瓜富含的维生素B2和维生素C,对皮肤疾病皮肤发炎有良好的治疗护理作用,还可预防皮肤长斑皱纹

南瓜食用方法

可以做南瓜猪蹄,将猪蹄洗净后,剁成小块后先用煮一下。然后将南瓜去皮洗净,切成小块,再和猪蹄一起放入砂锅中,放入几片姜,加适量,大火煮沸后,改小火炖烂。再加入和味精调味即可。

含钾元素丰富的香蕉食物排名第一的“美”,它所含的丰富的钾元素帮助伸展部肌预防抽筋。

此外,钾可以排除身体中多余分,使本来肿胀的变得清一些。

香蕉食用方法

香蕉营养高、量低,含有称为“智慧”的磷,又有丰富的质、、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品香蕉既是香糯可口的果,又可充当粮食。在后或不是饿状态时香蕉,是正确法。

护眼

红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤好处维生素A有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对环境的适应能力也会减退,严重容易患上夜盲症。

红薯食用方法

食用红薯的方法有多种,可将其烧着煮着,还可制作成红薯干。但需要注意的是,每次不宜食用红薯太多,以免出现烧心、吐酸、肚胀等不适感;患有胃溃疡、胃酸过多、尿病者不宜食用红薯。此外,红薯忌与柿子、西红柿、酒、螃蟹香蕉同食。

护脑

坚果类中还含有一种矿物质,硼(果及绿色叶中也有),能够影响脑部的电流活动,使人的反应变得更灵敏。

生、瓜子、核桃、松子、杏仁、榛子等坚果,对健脑、增强记忆力有着很好的效果坚果中丰富的维生素E、等抗氧化物质,保护脑细胞不受自由基的损害,对缓解脑细胞衰老改善健忘症状很有帮助

坚果食用方法

一般来说,每天一小把即20-30克就足够了。

护心

豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心管通畅。

豆制品属于食物,一方面量低,富含维生素、膳食纤维营养元素;另一方面,其中的微量元素保护心脑管功不可没。

研究发现,每日平均摄入较少的人,比摄入1400~1500毫克的人患高压的风险高出两倍;镁有助于调节活动,降低压,减少患心病的危险;钾则能帮助维持规律的心跳,促进的排出。

食用方法

除将豆加工成豆浆豆腐、豆豉外,还可做成豆米。煮时,先将豆用泡4小时以上,再换加米烹煮,以免造成腹胀。

护肝

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝功能不全的人在日常生活中应该多些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝功能受损的人群在平时应该多些荔枝,以此来增强肝功能。

荔枝食用方法

喜欢荔枝但又怕的人,在荔枝的同时,可多喝,也可用20~30克生地煲或猪骨喝,或与蜜枣一起煲喝,都可预防上火

护脾

糯米又被称作“江米”,质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻功效

糯米食用方法

米粉50克、茯苓30克。将糯米粉与茯苓共研成细末,每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用

一星期超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病保护免受细菌感染

一次调查,结果发现,那些活量较大的人平均每隔一天就会西红柿。

营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄食用方法

一般而言,西红柿可生或煮食。生、煮食的番茄品种特为果皮薄、分多,味道酸甜适中。

今天推荐西红柿炒西兰,西兰中含有类酮、青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。西兰可以事先焯一下,更容易炒熟。

护肾

自古豆就被誉为“肾之谷”,而豆从外表上来看,你会发现形状与人体肾相似。它们不仅味甘平,道医认为它还具有补肾强身、活、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

食用方法

豆放入锅中炒熟,再用清洗净,备用,将乌鸡等食材放入锅中,用大火烧沸,再放入何首乌、红枣生姜,改用中火煲3小时,根据个人口味调味即可食用。每星期两次可以达到养心安神,滋养肝肾、预防肾结石的作用

护胃

葱蒜富含大量的有机硫化合物。平时闻到的洋葱和大蒜的气味就是由有机硫化合物发出的。研究表明,当有机硫化合物在达到40μg/ML浓度时便能有效抑制致癌因子。清除胃内幽门螺杆菌感染,可使胃癌癌前病变及胃癌发病风险降低40%。

葱蒜食用方法

每天增加五分之一个洋葱,或者一个大蒜。有益于降低癌症发病率。

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