【周末~美食】烤红薯原来这么简单,不加一滴水,只需电饭锅,香甜软糯!

时间:2018-12-17 02:05:28 来源:邹平新闻交通广播作者:红薯点击:

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小编要给大家分享的烤红薯,不需要烤箱,只需电锅,制作方法特别的简单起来香甜软糯,流着汁比蒸红薯好太多,首先我们要用把红薯给清洗干净,用可以让红薯清洗的更加干净彻底,要选择小一点的红薯,这样的红薯更容易熟。

清洗好红薯之后,把红薯的两去掉,要保留皮,红薯皮可以防止红薯分和营养物质流失,起来也会更加的香甜。

接下来我们要在红薯的身上扎满洞,要均匀的扎,一个洞大约一厘米就好,不需要扎的太透,这样红薯在烤制的时候会熟得更,也不会出现夹生的口感。

扎好洞的红薯就可以放到电锅里烤制了,要注意的是烤制的红薯一次不宜过多,只要铺满一个底层就可以了,随后我们就可以直接烤制了,不加一滴,直接干烤。

过了半个小时,这红薯就烤好了,用筷子扎一下,要是一扎就透,说明这个红薯已经好了,我们在锅底还可以看见褐色的一层,这不是烤糊了,是红薯流出来的汁。

掰开一看,色泽金,跟外面卖的烤红薯是一样的,起来也是香甜软糯。

怎么样小伙伴们,要是有喜欢的小伙伴就试试吧!

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