滨州:手工传统“果蔬挂面”制作忙

时间:2018-12-14 15:35:20 来源:当代先锋网作者:挂面点击:

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传统工“果蔬挂面”加工制作进入旺季,当地村民选用纯天然果与纯麦面粉进行混合、和面加工后,采用传统工挂面的轧、切、搓、拉、挂杆等多道工序进行制作而成。

“果蔬挂面”的色彩都是的原色,色彩缤纷,营养丰富,目前加工的主要有南瓜面、胡萝卜面、紫薯面、菠面、火龙果面等,深受市场青睐,成为当地冬季助农增收致富的一道亮丽风景线。

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