时间:2018-12-13 12:11:26 来源:摩登笑健康作者:胆固醇点击:
血脂升高,可能在平时的生活中感觉不出来,但是在特定的情况下,可以会产生恶劣的后果。要想牢牢控制血脂、稳定血脂数值,一定要首先弄清楚血脂水平升高的原因。
一般来说,高血脂可能是由父母遗传的,是不可控因素,也有可能是因为生活习惯、饮食习惯不好导致的,是可控因素。稳定血脂,可以从这些方面做起。
一怕:饮酒过多
应酬聚会少不了喝酒,饮酒过量,极易导致热能过剩而引发肥胖。伴随酒精在体内可转变为乙酸,乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢。
脂肪酸在肝内合成为甘油三酯,而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。所以,人们如果长期大量饮酒,就会发生重症的高脂血症。
二怕:常吸二手烟
如果你是高血脂患者且还在吸烟,那就赶紧戒掉吧。另外还应该远离二手烟环境,因为吸烟会导致好胆固醇(LDL)被自由基“氧化”,坏胆固醇(HDL)水平居高不下,进而增加心脏病和脑卒中危险。
三怕:摄入食盐过量
现在不少年轻女性都喜欢吃重口味的饮食,盐需要多、辣味……同时腌制品食用过多,则会为高血脂的发生埋下隐患。
吃鸡蛋应把握饮食胆固醇摄入标准。健康者胆固醇日摄入量应控制在300毫克以下,而高血脂患者的胆固醇日摄入量应控制在200毫克以内。一个鸡蛋的蛋黄约含186毫克胆固醇,鸡蛋白不含胆固醇,每周分别吃4个鸡蛋即可。
五怕:烟酸类药物过量
合理剂量的烟酸类药物可有效控制高胆固醇、高血脂症,但过量服烟酸类药物则相当危险。烟酸过量的症状包括:皮肤严重发红并伴有头晕、心跳加速、瘙痒、恶心呕吐、腹痛腹泻及严重肝脏损伤。患者发现异常应及时看医生。
首先,对于肥胖者来说就要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。其次,对于正常体重的人来说,减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。
并且饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。这样能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。在饮食的量上来说,每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。
二、多吃新鲜绿色蔬果
多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),以及含纤维素高的蔬菜(芹菜、韭菜等),少吃盐和糖,可防止动脉硬化的发生、发展。
1、胡萝卜。胡萝卜含有五种必须氨基酸,10几种酶以及钙、磷、铁、氟、锰、钴等矿物元素和纤维素,这些成分显然对防止冠心病大有好处。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚等,临床已证明它能增加冠状动脉血流量、降低血脂、促进肾上腺素的合成。因此胡萝卜又具有降血脂、强心等功能。
2、燕麦。燕麦含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。
维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素,它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、洋葱。很久以来就被认为是食物里面能够抗氧化和软化血管的食物,它里面含有的配糖体就是专门用来为高血脂患者降低血脂的。
因此高血脂的患者建议可以多多食用这种食物,在帮助降血脂的同时,还可以帮助自己的血管达到健康的状态。
香蕉含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,少量多餐。胃不好的情况,与平时饮食无节制,方式无规律有关,这些都 会让外邪入侵,体内寒气逐渐增加,胆囊收缩功能下降,胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃 胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适症候 脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成,胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常,就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常,从而会导致血管壁钙化,血液中的脂肪浓度增加,导致血压异常等情况产生,所以说高血压的根源在胆,农村人一般吃苦味食物调理胆 。
树荣苦菜,我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。
蜂蜜,蜂蜜各位应该都很熟悉,它被誉为天然的养生食品,因为蜂蜜含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙以及多种维生素和有机酸等,所以蜂蜜被人们称为“血清之王”。
血脂高应注意保持运动锻炼,体育运动不但可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量。
而且还可减轻体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平,升高HDL胆固醇水平。
运动持续时间 每次运动开始之前,应先进行5~10min的预备活动,使心率逐渐达到上述水平,然后维持20~30分钟。
运动完后最好再进行5~10min的放松活动,每周至少活动3~4次。
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