教你做出比红烧肉好吃百倍的五花肉,油而不腻,爽滑可口

时间:2018-12-13 10:01:41 来源:敏敏美食客作者:五花点击:

导读:[db:简介]
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大家常红烧,五卷藕您过没?店这道也不常见,那今天小编带你们做一下,超级简单

食材

200克

藕 半根

2个

番茄酱 50克

生抽 15克

5克

10克

蒜 5瓣

2克

步骤

1、藕切成条,放入中防止氧化变(如图所示)

2、把准备好的番茄酱、生抽、倒入碗中搅匀备用

3、五切大长条,然后对半切开(如图所示)

4、将切好的五卷在藕条上(如图所示)

是不是很像排骨

5、打匀,将卷裹上一层液(如下图)

6、裹上一层淀粉(如图所示)

7、锅中倒卷煎至两面金,盛出备用

8、将蒜末放入锅中爆香,然后倒入第2步调出的

9、倒入卷,让汁液均匀

10、盖上锅盖,小火焖10分钟

11、取出装盘

小贴士:煎跟炸是两种烹饪方式不要搞混了

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