自己在家也能做出汉堡,干净卫生没有添加剂,看看步骤吧

时间:2018-11-21 20:17:18 来源:美食圈作者:馒头点击:

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提起汉堡想必大家都不陌生,是很多人的最,尤其是一些年轻人和孩子,汉堡毕竟是属于餐,年轻人早上上班的时候买个汉堡,比起来早上起来要省下好多时间,还能睡个赖觉何乐而不为呢?但是汉堡一直被称之为“垃圾食品”今天教大家一款家庭版的汉堡,比汉堡店的都好,相信你过这个自制的汉堡不会再去买德克士、麦当劳的汉堡了,还比他们做出来的汉堡干净卫生,再也不用担心孩子多了会肚子舒服了。做法非常简单,不用烤箱烤,不用炸,只需要两个馒就能做出美味的汉堡。

首先在准备食材:两个馒,两个、生、五适量

辅料:葱、料酒、生抽、、鸡精、番茄酱、淀粉。

第一步:五剁成馅。首先把买回来的五用清洗一下,把五里的洗净,然后切成片在切成丝,最后剁成馅。剁好的五放入碗中,加入葱、生抽、、鸡精,还有少许的料酒去除腥味,最后还要加入一勺的淀粉,加淀粉会使的口感更好,然后搅拌均匀。

第二步:把馅揉成球状,要顺着一个方向揉,在把馅按压成状,把所有的馅做好之后放在盘子中备用。

第三步:馒切成四片,馒要用圆的,馒切片的时候要大小均匀一会做汉堡的时候也好看,这个馒是用来代替汉堡上的面的,切好之后将馒上皮去掉。打散倒入盘中,将馒放在液中沾一下,正反两面都要沾上液。

第四步:然后平底锅上刷温微的时候放入锅中,火候不要太大要用小火,把沾过液的馒放入平底锅中煎至两面金盛到盘中备用。另起锅,同样用小火温微的时候将放入锅中煎盖上盖子焖三分钟,使熟透,然后打看盖子翻一下面将的另以免也煎至金色即可。

第五步:使用做好的馒片放上一片生,番茄酱、还有,在放上一块馒片,喜欢番茄酱的用沙拉酱也可以,根据个人的口味放吧。

好了今天教大家的美味汉堡做好了,非常适合早上当做早餐

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