时间:2018-12-13 09:51:50 来源:时尚小MM作者:白菜点击:
白菜是在菜市场中随处可见的食物,价格也是非常的便宜,是冬天的时令菜,人们常说“百菜不如白菜”,既能炒食也能凉拌还能炖食或者做馅,能制成多种味道不同的美味菜品,这种蔬菜的营养价值特别高,人们食用以后有多种好处,够被称为是“菜中之王”,白菜不仅仅是因为他的口感好,还有很多的药用价值,对提高人体健康水平有很大的好处。
白菜当中含有大量的纤维素和维生素,还含有丰富的锌,能够起到通顺肠道,帮助消化的作用,对于营养的吸收更是不可多得的。还可以促进肠道中废弃物的排泄,有助于预防便秘。而且白菜的绿帮里含有绿叶素和吲哚,具有很好的抗氧化抗自由基的功能,可以起到美容护肤的作用。所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着,起到护肤养颜的效果。食用大白菜还可以加快新陈代谢,预防皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。
民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。可见常吃白菜对人体健康有好处,而且白菜含维生素和矿物质丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。所以天冷了,白菜要常吃,两毛一斤,还比羊肉滋补,孩子常吃身体棒
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