时间:2018-12-13 08:51:40 来源:雪峰儿作者:鱼丸点击:
料理棒用来打鱼泥超级好用,把鱼打成鱼泥只需几秒钟 ,太棒了。龙利鱼没有杂刺,很适合做成鱼丸,很不错的口感,一起来吧。。
材料。龙利鱼,姜汁,盐,蛋清,玉米淀粉,西红柿,花生油。做法。
1,龙利鱼化开。
2,龙利鱼切块。
4,放到盆里,加入姜汁,一个蛋清,一勺淀粉。
5,用手搅打上劲。
8,用虎口挤出鱼丸。
9,用另一只手把鱼丸放入锅里,这个过程一定要小火,锅不能开。
10,把鱼丸煨熟,用漏勺捞起。
11,西红柿切丁。
12,锅里放油,放葱爆香。
13,下入西红柿丁煸炒。
14,放入一些水。
15,放入鱼丸烧开,改小火。
即可出锅
峰儿话语。
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