只生长在农村的野菜,却有“神奇”作用,你可能没见过!

时间:2018-12-13 07:35:19 来源:海豚鱼作者:蒲公英点击:

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如今的社会由于很多东西都会有添加剂,也让大家对健康问题很是担忧,不过农村常见的几种野,不仅美味可口还是救命良!

小编相信没有哪个农村出来的孩子没有过野的,相信野美味大家一定很难忘记。

其实很多人不知道,我常的一些野,不仅美味,还是非常好的去病强身的良

【一】蒲公英

蒲公英:又叫地丁、婆婆丁、三七,很多人都在野外见过。。清解毒,对肝有好处,还是治疗乳腺炎的良

无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验,被广泛应用于临。而且蒲公英对咽炎、急扁桃腺炎和其它毒诸症有很好的效果

蒲公英被界誉为具有清解毒,抗感染作用的 '八大金刚'之一,在一定程度上可代替抗菌素,有广谱抗菌素的作用,而且蒲公英属于食两用的食物,没有西抗生素的作用,因此在孕妇怀孕期间,如果发生感染,担心用抗生素影响胎儿健康的时候,可以用蒲公英来消炎,因此在韩国,蒲公英又被称为孕妇,是孕期保健的重要食品

用蒲公英叶或根加工成蒲公英,日常代饮,可以去火消炎,清肝解毒,预防上火

【二】苦

:学名叫取麻或苣荬。苦是一种多年生本野,资源十分丰富。其中以紫对人最为有利,对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。苦具有清湿、消肿排脓、化淤解毒、凉的功能。比较常见的法有蒜茸拌苦、酱拌苦、苦烧猪肝等。

【三】荠

:又名香荠、荠荠、鸡心、护生等。荠凉,味甘淡,气清香,有良好的治病功效。它的主要食疗作用是凉、补虚健脾、清。荠对高压、尿、鼻出等有较好的防治作用。荠不但营养价值高,有独特的美味,而且作用也好。

相关医学实验表明,它有多种医疗功能,能止出,如便消化道溃疡出、视网膜出等。

【四】马齿

马齿:又叫马齿苋﹑马舌、长寿、五行。一般茎为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有硫氨酸﹑核素﹑抗坏酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以的时候会觉得稍有些酸味

马齿用功能是清解毒,凉,止痢消炎,解毒疗疮,食两用。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体代谢过程、降浓度、保持恒定,所以对尿病有一定的治疗作用

它的法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿,蒸马齿子,或煮点清止痢的大蒜马齿

【五】小根蒜

小根蒜:又名薤﹑小蒜(农村喊这个为:教儿)它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开散结,能防治动脉样硬化。在农村用这个放在圆里面也是相当的好

光是看到这些是不是都已经晕了,这都是自己小的时候才能见得到的,虽然很多市场还是会有这些的出现,但是经过人工生产的哪有野生的好呢,光是口感上都会差一大截,不过生活在城市里的人们若是能把这些看起来不常见的野起来,相信一定会知道原来不起眼的东西会有这么好,巴老师说不管是人还是物,看上去越是不起眼越更会让你眼前一亮。

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