大米新做法,不用煮还不用熬粥,做出的馒头营养又好吃,越嚼越香

时间:2018-12-12 16:31:34 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:大米点击:

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大米不用煮不用熬简单一搅,做出的馒营养又好,越嚼越香。先准备300克大米,用清淘洗两边,然后再用温浸泡4个小时,泡好的大米用一捏容易碎就可以了。

米粒倒进料理机里边,倒入和大米相等的纯牛奶,打成米糊,倒在盆里,加200克面粉,三克酵母,20克喜欢甜的可以多加一些,搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。

放在面板上,搓成长条,切成大小均匀的面剂,下揉成馒的现状。

然后在箅子上刷一层,把做好的馒放在箅子上,冷上锅再醒发15分钟。

醒发好以后,大火烧开,转中火蒸15分钟,时间一到,再焖三分钟就可以出锅了。

咱们的大米馒就做好了,起来香甜宣软奶香味十足,比一般的馒更加好

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