土豆这样做,营养又好吃,你会做吗?

时间:2018-12-12 11:11:26 来源:美食DIY作者:土豆点击:

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香煎土豆片:

原料:土豆3个,大蒜1瓣,豆瓣酱半勺,生抽2勺,适量芝麻1勺,葱1根。

做法:1.准备好需要的食材

2.将土豆去皮洗净,随便用刀切片,厚点没有关系,不需要切太薄就行。

3.在锅中添烧开,土豆倒入锅中煮2分钟后捞出沥干分。

4.锅中,土豆入锅煎至两面金色,煎硬一点的土豆更香糯。

5.煎好的土豆盛碗里。利用锅底,大蒜剁碎倒入锅中,添加半勺豆瓣酱炒出红。土豆重新倒入锅中,添加2勺生抽翻炒入味。

6.在出锅前撒上芝麻和葱,超级美味和好

土豆丝:

食材准备土豆1个大的 (小的可以两个) ,陈4勺、 生抽1勺、葱5克、蒜末15克、红干椒6个、食适量

做法:1.准备好需要的食材

2.土豆去皮切成丝,放入清中将淀粉冲洗掉,再将份控干,放在一旁备用。

3.起锅小火留底,依次放入葱、红干椒爆香。接着改大火,将土豆丝放入,淋上生抽,速翻炒,翻炒均匀。

4.再撒入食、烹入陈,即可出锅。

5.若是喜欢蒜味的,可以在最后放入蒜末,炒熟即可

可乐土豆:

原料:土豆250克、可乐1瓶、大蒜1瓣、3勺、芝麻2克、适量

做法1.准备好需要的食材

2.将土豆去皮洗净干净,滚刀切成小块,放入清洗多余淀粉,捞出沥干分。

3.锅中,土豆倒入锅中炸至金色捞出,多余倒出后 留下少量, 大蒜入锅炒香,土豆再倒入锅中翻炒,添加3勺,倒入可乐煮至收汁。

4.出锅前撒上芝麻就可以美美享受了。

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