时间:2018-12-12 10:01:48 来源:剧说时尚作者:人参点击:
人参菜是一种很常见的野菜,既可观赏,又可作为蔬菜食用。含有丰富的营养物质,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,含有丰富的营养物质且都是人体需要的,再被人体吸收之后可以对人体健康起到一定的保护作用,可作药膳两用,有补中益气、润肺生津等功效。
人参菜嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或做汤。茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分。肉质根可凉拌,宜与肉类炖汤,药膳两用都是非常美味的。在天气干燥的时候是可以适当的多吃的。人参菜还有通乳的作用,产妇可以适当的吃一些。而且人参菜中含有的维生素C在被人体吸收利用之后可以起到护肤抗衰老的作用。
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