这么冷的天,就该窝在家里变胖!

时间:2018-12-11 15:51:53 来源:格兰仕食尚帮作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
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你们发现没有,冬天的烦恼比其他时候都多,光就困难重重:

钟响了起不来,有时甚至听不见;光厕所是世上最刺激的事;在穿得美和穿得暖之间来回纠结……

除了也是个难题。

条,简直过不好这一天;说好了减肥,却总在半夜泡面;明明,还对楼下的烤红薯念念不忘;点排骨,都感觉对不起冬天!

排骨

用料

小排500g 10g 老抽15g

15g 料酒15g 淀粉10g

酸梅酱30g 熟芝麻、姜适量

步骤

- step 1 -

小排洗净,清浸泡去除(中途换几次)后滤备用。

- step 2 -

将姜洗净切片备用。

- step 3 -

取一稍大点碗,放入滤好的排骨,加入料酒、老抽、蚝、淀粉,用抓匀,腌制一小时左右,使其入味。

- step 4 -

取一个微波盘(自家用的玻璃烤盘也可以),底部铺满姜片。

- step 5 -

将腌制好的排骨平铺在微波烤盘中。

- step 6 -

放入微波炉,无需加盖,直接按时间键,设定为7分钟,再按启动键。

- step 7 -

取出后将小排夹到另一稍大的碗里,倒入30g酸梅酱,搅拌均匀。

- step 8 -

放入微波炉中,直接按时间键,设定为3分钟,按启动键即可。

- step 9 -

取出后装盘,撒上芝麻,赶紧开啦!

在冬天,老天爷也会变

冰冻三尺非一日之寒,长却一点不难 ,加哦,长是对冬天最基本的尊重!

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