当前位置：首页 > 生活 > 食谱

美食推荐：木耳炒黄瓜，凉拌黄瓜，西葫芦炒肉片的做法

时间：2018-12-11 15:41:14 来源：新豆腐汤作者：西葫芦点击：

食材：青瓜1根、蒜头3颗、红辣椒2个、凉拌醋小半碗、酱油2勺、鸡精少许

做法：

1.青瓜洗净，切成等同长度大小的青瓜条

2.蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段

3.把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀

4.青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁

5.搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可开吃

西葫芦炒肉片

食材：西葫芦一个、西红柿一个、青椒2个、葱姜蒜少许、猪肉、盐、糖

做法：

1.将猪肉洗净后切成薄片备用

2.西葫芦一切二，去皮，切成薄片

3.将西红柿和青椒洗净切成小块

4.锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出

5.锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，出红油

6.放西葫芦和青椒片，大火翻炒片刻

7.放盐、糖炒至西葫芦断生即可出锅装盘

木耳炒黄瓜

食材：鸡蛋1个、小黄瓜2条、木耳1小把、生抽、醋、香油、葱、姜2片、橄榄油1.5大匙、盐1茶匙

做法：

1.生鸡蛋磕入碗中搅匀，小黄瓜两条，洗净切片

2.木耳泡发洗净摘好，切小片，用开水焯一下，拌入一点生抽，醋和香油备用

3.葱半颗切葱花，姜两片切沫

4.炒锅热后放1大匙橄榄油，放入鸡蛋炒熟后盛出

5.锅中再放入0.5大匙橄榄油，下葱姜炒香

6.放入黄瓜稍翻炒几下，下木耳和炒熟的鸡蛋

7.最后加盐，翻炒均匀即可出锅装盘

0难度，又好吃，又快手的可乐鸡翅，留着回家试试！（附图攻略）

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章