时间:2018-12-10 04:40:38 来源:美莲美食达人作者:食用油点击:
超市买油时,看到这“3个字”千万别买,员工:我们自己都不吃。
食用油是我们日常生活中最离不开的一样东西,炒菜做饭都得用到它,如果炒菜不放油,那这道菜就没有了灵魂,味道也会大打折扣。现在市场上的油种类多种多样,植物油,花生油,菜籽油等等,可以说是五花八门了,每一种都有自己的特点。
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始重视生活质量,比如对食品的安全要求严格,作为生活中必不可少的食用油,人们自然是非常重视的,大家都希望自己能吃到天然健康的好油,想要吃的安全放心。
一般我们都是去超市里面选购食用油,超市中食用油的种类很多,我们会发现,有些油的价格很便宜,一大桶也才四五十块钱,再好一点的价格在七八十左右,当然在农村也有很多人会自己榨油,然后拉出来卖,这种油的品质一般都很好,价格也很贵,一般超市里都买不到。
超市中的油虽然便宜,看着感觉经济实惠,但要和真正优质的食用油比起来,还是有明显差别的。那些便宜的食用油大多是勾兑出来的,而商家为了隐蔽,大多打着这样的牌子—”调和油“。
调和油就是把两种或者两种以上的油进行勾兑调和,这种油吃起来味道也不错,价格也比较便宜,但因为是勾兑出来的,如果商家在油中加了一些其它的东西,我们也是看不出来的,所以这种油存在着安全隐患。
据一些超市的员工说,他们自己都不会买这种油,虽说价格偏宜,但他们还是愿意去买一些纯正的油,比如农村人自己压制的植物油,吃着不仅好吃,关键是健康放心,相信大多数人都会选择这种油而不是调和油,毕竟大家都希望自己能吃的健康。
商家一般会把”调和油“这3个字藏在角落中,大家再去买油时一定要仔细看清楚,碰到这种油最好不要买,去买一些正规的食用油,这样吃着才更安心。
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