时间:2018-12-09 19:10:59 来源:创意美食作者:郫县点击:
俗话说:“民以食为天”。吃对我们来说那就是天大的事,接下来小编就跟大家聊聊各种美食~~
今天呢小编就为给大家带来一道鱼香肉丝。估计这是流传最广的一道川菜了吧,所以也有了各种各样包含各地风格的地方特色做法。这大概就是一个人心中有一千个哈姆雷特吧。尤其是这道菜集酸甜咸辣于一体,是孩子们最喜爱的口味了。吃货朋友们你觉得呢?下面就来介绍这道菜的做法吧~~
食材:瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、郫县豆瓣酱、白糖、醋、料酒、盐、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜
步骤:
3、郫县豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末
5、锅内放少许油烧热,把腌制好的肉丝下锅划散,炒到肉丝变白色移至盘中待用
8、放入肉丝,翻炒均匀
9、倒入兑好的芡汁翻炒均匀,即可出锅
小诀窍:
小贴士:
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