时间:2018-12-09 16:51:10 来源:吃货的美食频道作者:牛肉点击:
欢迎来到百家号《吃货的美食频道》,今天我们讲的是:这几款好吃的早餐,味道真心不错,开启你元气满满的一天吧
每天早上醒过来后,常常是最饿的时候,这个时候吃什么最能唤醒你的胃,让一夜处于休息的味蕾迅速苏醒?推荐几款好吃的早餐,让你可以瞬间就驱散惺忪的睡意,开始元气满满的一天。
生煎+馄饨,这个组合是很多南派街头的主打小吃,建议一定要选择老字号的小吃店去吃。大大的不锈钢盒子,装满了小馄饨,皮薄馅多,上面飘着虾米和紫菜叶,生煎饭量大的点上4只完全够了,生煎包的火候很重要,煎烤的外观上散落着几只芝麻,底部有一些煎烤的焦黄,配上小馄饨真是非常完美的早晨啦。
便利店的快速早餐,如果早上非常赶时间,可以选择在楼下遍地都是的24小时便利店买上一些,泛着热气的关东煮,有各种各样的食材,打成结的粉丝、海带结、甜不辣、鱼丸等等,都是可以作为早饭的,取一只食材的环保纸杯,要上三四样,再加满汤,边吃边捂着手,冬日的早晨,也是到处可见的白领们的生活常态。偶尔不想吃关东煮的时候,也可以买上一只菜包或蟹黄包,保温的餐具里,如果觉得不够热,还可以请店员加个热,小编觉得,很多便利店的菜包真心味道不错。
拌面卤蛋,三四块钱的拌面在很多小吃店的早晨都卖的特别火,几年间也几乎没怎么涨价,食材简单,一碗面端上来的时候就真的只是一碗普普通通的面,只是面条的选择比较有劲道,加上特制的花生酱稀释后淋在面上,就让人更加的有食欲了,还可以再加上一个店家自制的卤蛋,口感非常的棒。清早一碗拌面加一只蛋,完全让人有工作的动力了。
牛肉汤,和北方不同,很多南方人早上周末的时候会早早的起来,到很远的老字号店里带上一碗牛肉汤,好像这一完汤代表了一个星期的惦念,驱散了疲惫和不堪。尤其在上海的街头牛肉汤老店里随处可见上了年纪的老上海人,坐了很久的车来到店里,他们或许是和店主已经认识了多年,熟悉的话着家常,或许是什么都不说,只默默的点一碗汤。
牛肉汤的香飘周遭,令人特别的有食欲,一般会以黄牛肉作为汤底熬制,端上来的一大碗里,牛肉片飘在最上方,如果觉得量不够可以另加,多以咖喱粉和香菜叶为辅料,可以加粉丝或面条。如果这个店面积还算大,通常还配合卖牛肉包子,牛肉包子虽然有个包子的名字,但实际上口感更像是生煎包,是煎炸过的,配着牛肉汤点上两个牛肉煎包,甚是惬意。
清晨是一天中的开始,也是最值得期待的,因为你不知道这一天会发生哪些事,街头遇到怎样的人,在美食中找寻生活的意义,把普通的一天过得有趣是很多人的愿望,毕竟我们除了工作还要有自己的爱好。有些人喜欢音乐、有些人喜欢写字看书,而很多人执着于在街头寻找自己喜欢的食物,这正是生活。
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