初雪,来吃一道热喷喷的香菇炖鸡

时间:2018-12-09 16:31:26 来源:小森林美食记作者:香菇点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今年初雪在窗外飘下,周末在家想着得做一道乎乎的来暖暖胃,看了冰箱还有鸡,正好家里存了些香菇,那来做一顿香菇炖鸡吧。

之前看到文章说香菇炖鸡营养价值高,因鸡有丰富质,香菇具有抗癌、降压、降低胆固醇等作用,其鲜美可口,香气诱人,是一道健康营养的家常

先介绍下用料:

小半只

香菇 10颗

蒜末 3瓣

姜末 适量

步骤 1

香菇温泡一小时后洗净,蒜末姜末提前切好,鸡下锅煮出浮末后捞出

步骤 2

锅放少许将蒜末姜末煸炒出香味

步骤 3

加入焯后的鸡翻炒,加入少许一大勺、蚝翻炒均匀上色

步骤 4

倒入泡好的香菇继续翻炒后,加入烧开的,加盖中火炖20分钟

步骤 5

加入适量,尝下咸淡后,一道香喷喷的香菇炖鸡新鲜出炉

小贴士

1、蒜末姜末爆香,味道更美味

2、可以提鲜

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告