时间:2018-12-09 14:31:33 来源:神吃姐姐作者:面包点击:
◆Part1
Rosealba桂花奶酪软欧包,对极爱吃甜食的我而言简直爱不释口,桂花的浓郁香气配以奶酪软绵细腻酸甜的口感,丝毫不逊色于外面卖的面包。浓厚桂花香味面团,夹杂着丝丝奶酪,没道理不好吃,你值得一试哦。
凉风习习,不经意从身边漫过的桂花香,后知后觉,原来冬天已经来了,早上吃完一小块这个面包,奶酪混着桂花香,再搭配一杯香浓的牛奶,一口桂花奶酪,一口牛奶,唇齿回味还留着桂花香,开启浪漫温情暖冬。
◆Part2
这款番茄肉酱熏鸡芝士软欧包,更像是一道堂食西餐菜肴。加入新鲜番茄、肉燥与调味料用小火慢慢熬煮而成,熬煮完成后我们加入汁水清甜的玉米粒混合,吃起来酸甜清爽,搭配上低脂肪的鸡胸肉,与马苏里拉芝士、碳水、白芝麻的融合,低脂美味的同时满足了一餐需要摄入的营养。
选用了一般西餐、披萨惯用的马苏里拉芝士,马苏里拉芝士常温吃起来会是胶质感,索然无味。但是加热后,就变成了奶香醇厚,分分钟拉丝的另一种口感,所以为了达到最佳口感,这款面包吃前必须加热~
◆Part3
蓬松外表下掩藏着一颗拳拳的温柔心,配合高纤、少油、少糖、低脂的配方手工制成。带着欣赏吃了一口,入口很淡但却越嚼越香,特别劲道有嚼劲,淡淡的麦香伴随着肉松和蛋黄的香味,在不断的咀嚼间往口腔中缓慢释放出来。
加热后味道更好,如速冻后请微波炉低火加热变软后食用,不加热的话会觉得硬,总而言之还是加热一下比较好。还可以是你在寂寞冰冷的深夜,多番的劳累已让自己饥肠辘辘。来上一包蛋黄肉松黑旋风欧包,松软的口感令人十分满足。
◆Part4
德国碱水面包,国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包等等称呼。这款面包是地地道道来自欧洲,在德国、奥地利被当地人当做零食来食用,类似我们的零食饼干一样。
碱水面包的面团制作不需要特殊的材料,普通的面包粉就可以。但在制作配方上,和普通的面团完全不一样。其特点是加很少比例的水,搅拌的面团很干,所以后工序的成型较费劲,也是普通食客或者初学者难制作和掌握的。
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