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【微波炉】只有1%的人知道微波炉还有这等妙用，看到真相后我跪了！

时间：2018-12-08 18:31:18 来源：HouseSpecai私房菜作者：微波炉点击：

一提到微波炉就是加热饭菜，但实际上，微波炉除了加热饭菜，还有好多妙用。比如，炒干果，自制水果干，加热水果等等。这些妙用让普通的微波炉也变得高大上起来！究竟怎么用的呢？来看看吧！

1、炒坚果类零食

大家都知道坚果的营养价值非常高，吃起来香香脆脆，一直都是很受欢迎的零食。可是坚果有一个致命的弱点，那就是放久了一不小心就会变潮，尤其对于南方的小伙伴们，实在不友好。

这个时候只需要准备一个平底盘，将坚果围成一个O形，然后放入微波炉中，中火转1分钟，再让他在里面稍微待30——60秒再拿出来。

加热好的坚果，又回到最初香香脆脆的口感，一点也不浪费。生瓜子、花生都可如法炮制。

2、微波炉烤板栗

冬天是吃板栗子的季节，家里没有烤箱的，可以尝试微波炉烤板栗，和买来的口感一样一样的。

推荐做法：

微波炉烤板栗

食材

栗子 5个／油 适量／糖 适量／

制作步骤

1、板栗洗干净，切口，切大一点，深一点，微波炉叮2分钟

2、拿出来涂上薄薄的一层食用油，尽量少，然后撒上一些白砂糖

3、保鲜膜盖上，并且戳些小孔

4、微波炉继续叮2-3分钟即可

小贴士：

微波炉功率不同，所用时间不同，建议先叮2分钟，看情况再加时间。

3、微波炉烤香蕉

香蕉虽然好处多多，但是属于寒性食品。天气冷，因此一些体质不好、胃寒的小伙伴们，食用不当可能会造成腹泻或者腹痛。其实大部分水果加热后会丧失部分营养，但香蕉是个例外。他加热后，反而会减少对肠胃的刺激，吃起来美味又营养。

只需将香蕉去皮后放入盘中，再放入微波炉高火叮30s即可，若喜欢更软的口感，再叮30s。

4、微波炉烤果干

再好的食物经常吃也会有烦的时候，就想起老家用的那种炭火，火炉旁妈妈每天都会烤着各种小零食，或者馒头片，或者红薯，亦或是水果干，饿了或者解馋的时候随意拿点什么，吃起来都有滋有味，尤其是水果干，咬起来香香甜甜的，嘎嘣脆，是我最喜欢的。

微波炉烤果干

食材

苹果 2个／食盐 适量／柠檬汁 适量／

制作步骤

【苹果的清洗与切片】：

1.苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净

2.洗净的苹果放在案板上，用刀切成厚薄均匀的薄片

3.一直切到看见果核，停止切片

4.把苹果掉转一下，用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片

5.一直切到再次看见果核，停止切片，剩下的苹果成为一个带有果核的薄片

6.用刀从剩余苹果的边缘，将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片，整个苹果就切完了，一点也不浪费

【苹果片的浸泡过程】：

1.碗里放入适量凉白开水，放入少量食盐

2.挤入少许柠檬汁，没有可以不放

3.切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑

【微波炉烤架烤制苹果干】：

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上

2.烤架放入微波炉中，盖好微波门

3.选择中高火火力80

4.选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热

5.微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片缩小

6.用手把苹果片逐个翻面

7.烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80

8.选择加热时间2分钟，启动开始按钮加热

9.微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小

10.烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，启动开始按钮加热

11.微波炉停止工作后，把烤架可以看到苹果片再次缩小

小贴士：

1、苹果片尽量切的薄一点，但也不要太薄，太薄烤制过程苹果片萎缩最后蜷缩在一起就不是片了。

2、切好的苹果片用食盐柠檬水浸泡几分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

3、烤架烤制过程，苹果片第二次放入微波炉时要注意火力的控制，防止苹果片与微波炉顶部接触太近表面烤焦。

4、每个微波炉的功率、火力和时间不同，所以，烤制时根据自己家微波炉的实际情况做相应修改。

你还知道微波炉还有什么妙用吗？

不如留言告诉我们！

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