时间:2018-12-07 14:21:21 来源:养生这件事儿作者:肝脏点击:
今日是二十四节气的“大雪”,开始进入隆冬,天气将更加寒冷,此时养肝会有比较好的效果。在这个时候养肝保健,建议多吃4种菜,多喝3种茶,今冬肝病不轻易找上门!
1、萝卜
冬季也是胡萝卜上市的季节,胡萝卜中含有的维生素A以及木质素,能够提升人体的免疫力。胡萝卜也能降低血脂,对于脂肪肝患者来说这是个不错的消息。因此在隆冬天食用萝卜,能够有效的帮助肝脏排毒,缓解肝功能负担。
2、南瓜
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,每100克南瓜中维生素A的含量是148微克,视黄醇93.5微克,有非常好的养肝明目作用。对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。专家提醒,用南瓜煮粥不仅不会流失营养,连南瓜一起吃,其高纤维也是对身体极为有益的。
3、西兰花
西兰花营养丰富,有“蔬菜皇冠”之称,含有蛋白质、维生素和胡萝卜素等物质,具有清肠消脂,补肾填精、健脑壮骨、美容养颜、抗癌防衰老等功效。另外因西兰花含大量的维生素和特殊物质,还可促进肝气循环、代谢、舒缓肝郁、排除肝毒、预防脂肪肝等肝部疾病,养肝护肝效果不错。
鸡蛋中所含有的营养非常的丰富,除了富含有蛋白质之外,还有卵磷脂,这种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生,从而更好的修复肝脏组织。此外鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常类似,因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高,一般都可达到95%。但是吃鸡蛋一般每天1-2个即可,太多的话会影响消化。
隆冬养肝要多喝2种水,肝病不轻易上门!
野生木山药茶具有保肝护肝作用,而且还可以增加水的口感。野生木山药是产自长白山高海拔地区的蒲公英根的别称,具有保肝利胆作用,可拮抗内毒素所致肝细胞损伤,解除内毒素的毒性作用,增强肝脏再生能力,同时还可预防急性肝损伤,降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的作用。而其中含有的胆碱、有机酸、果胶、蒲公英淄醇等,可有效清除肝脏毒素,对预防肝硬化,肝癌等疾病也有很好的效果。
2、枸杞茶
枸杞被称作“明眼子”,指的是它具有明目的功效,不过除了可以明目外,养肝功效也是超具实力的。枸杞中含有一种叫“甜茶碱”的成份,药理证明上,这种东西可以有效抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。同时,枸杞对肝气不足引起的肢体乏力,头晕耳鸣等也有辅助功效,经常饮用枸杞泡茶,可以促进血液循环、防止动脉肝硬化。
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