时间:2018-12-07 06:20:29 来源:我是美食教主作者:甘蔗点击:
冬天不下雪的气候,呆在暖气屋、空调房子,真的很容易把肺吹得不舒服,有些人会出现干咳、鼻塞等,有时会让人觉得胸中好像有团火,即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷。荸荠,梨和藕都有清热、润肺的作用,配在一起共同作用,能让功效加倍。此外,此款汁还是解渴、润喉的饮品。古法饮润,记忆中中的“神仙水”,对付冬燥、止咳的法宝。甘蔗,性凉味甘,有清热祛痰、生津润燥的功效;荸荠,又称地梨、马蹄,清热解毒,适用于咽喉痛、咳嗽。小时候体质弱,总爱扁桃体肿大,嗓子疼起来什么也咽不下,妈妈总给我熬一碗甘蔗荸荠水,甜甜的,喝下去立刻就觉得嗓子舒服很多。现在,妈妈老了,是我给她熬制一碗甘蔗荸荠水的时候了,给她递上一杯温暖的女儿牌的甜蜜热饮,相信妈妈的心情也会更加靓丽!
冬天气候干燥,很多人咽喉肿痛,嘴唇开裂,不妨试试这款滋润糖水,一定会有很好的食疗效果
2.将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。
2.削去外皮。
3、然后准备几颗红枣红枣洗净。姜切片。锅里放水,加入马蹄和甘蔗。放入红枣和姜片,大火煮开后转中火熬1个小时。
熬到40分钟后加入冰糖。
4.这是煮好的甘蔗荸荠水。甘蔗和马蹄都是性寒的食材,体寒的人群不适宜饮用。所以要加入红枣和姜,以弥补甘蔗和马蹄的寒性。
1、甘蔗要选颜色深、质地硬、节均匀、皮有光泽的,这样的甘蔗汁水多而甜。2、汤喝完之后,还可以继续倒入500ml的凉水,重复煮一次,不影响口感。3、此饮本身就发甜,无需再放糖,要喜欢喝特别的甜的要放冰糖。冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰,所以不要换成砂糖来烧制
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