时间:2018-12-07 06:00:43 来源:美食DIY作者:青菜点击:
青菜种类很多,什么小白菜,小油菜,油麦菜、生菜、空心菜等等,青菜是我们常吃的菜,含丰富的维生素和纤维素,多吃青菜不仅能够补充维生素和其他身体元素,而且对肠胃还有好处。但炒青菜也需要有技巧,如果炒不好,容易发苦发黄,成为餐桌上不受欢迎的食物。那么如何才能炒不会变黄变黑,吃着还嫩的青菜呢?今天小编就来和大家分享一下,在炒青菜的时候需要知道的技巧。
主料:青菜
3、 锅里放水烧开,加入少许盐和植物油,再倒入蔬菜焯水20秒捞出;
6、烧至八成熟时,加入盐,然后放入蔬菜,大火快速翻炒几下,即可出锅装盘。
这就是炒青菜的技巧,如果您觉得有用,请关注、点赞和分享,如果您有更好的方法,请在下面发表您的观点,让我们一起来体验做美食的快乐!
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