时间:2018-12-06 23:06:28 来源:心在乌云上2013作者:土豆点击:
秋葵是近几年才有见的一种蔬菜,第一次在菜场见有卖的时候是看的人多买的人少,大家都不敢尝试,我因为在网上看到过介绍,就买了些尝下,回家只是简单的焯水,蘸些调料,吃口很不错,脆嫩多汁,润润滑滑的,我家孩子蛮喜欢吃的,所以我就把秋葵列入了菜单中,平时见到秋葵就会买上一些。
秋葵中富含蛋白质,还有丰富的维生素,硒等微量元素,而且低热量,低脂肪,无胆固,所以秋葵又是减脂佳品,而且秋葵的做法也很简单,只要简单焯水是最好的食用方法。这次把秋葵和土豆放在一起,做了个减脂餐,因为土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,而且土豆富含膳食纤维,又含有丰富的维生素和矿物质,脂肪含量几乎没有,食后有很强的饱腹感,非常适合减肥中的人,把这两样放在一起做成的减脂餐,没放一滴油,调料只放了少许的盐和胡椒粉,吃起来无压力,而且做了个从网上看到的讨人喜欢的鸟巢造型,让人看着就喜欢。下面我们一起来看看具体的做法吧!
【秋葵土豆泥】
2、土豆去皮洗净后切片。切片蒸可以节省蒸制时间。
6、取一圆底小碗,把切成段的秋葵按碗的形状码入碗中。我实际用了6个秋葵。
7、再把拌好的土豆泥放入半球形的秋葵碗中,压实。
8、最后将秋葵土豆泥倒扣出来就可以了。做法简单,清新美味,吃起来无压力的减脂餐就做好了。
【小贴士】:
2、秋葵的用量要看碗的大小。感谢您阅读我的文章,我是美食原创作者@心在乌云上2013,您的点赞和分享是我最大的动力,如果您喜欢,请多关注我,我们一起讨论做菜的乐趣!
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