时间:2018-12-06 18:16:39 来源:益生菌小H作者:鸡蛋点击:
鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,有益精补气、润肺利咽、滋阴润燥,养血的功效。
鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。 所以女人每天早晨吃一个水煮蛋好处多多!
此外,鸡蛋中含有的氟元素,对儿童换牙,长牙很有好处。鸡蛋中还含有铁钙等物质,能够促进骨骼的生长,儿童每天早上吃上个“煮鸡蛋”,个头长得快。
大家都吃过咸鸭蛋,觉得十分美味。还有的人自己制作咸鸡蛋,虽然没有鸭蛋的蛋黄大口感足,但也可以满足一些人的需求。这样的鸡蛋是不推荐大家食用的,跟咸鸭蛋一样,同样属于高脂肪高热量高盐的蛋类。
你知道了吗?
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