舌尖上的吉林,八大吉林特色小吃美食,吃过3种以上的才是吃货!

时间:2018-12-06 16:26:36 来源:创意美食作者:吉林点击:

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长春朝鲜冷面

杨家吊沪

杨家吊炉色泽金,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉心,提起成条,落盘成

烤蒜

烤蒜,是用大蒜烘烤而成的特色小。这种烧烤出来的蒜几乎没有味,味道很好,但是杀菌消毒作用大打折扣。

新兴园蒸饺

吉林的主食风味,被人们称道的是新兴园蒸饺,筱筱火勺和会友发子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。

打糕

糯软粘柔,芳香浓郁。因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以豆粉,别有风味。

煎粉

煎粉可以说是真正的吉林市特色小。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小

筱筱火烧

吉林市又称叉子火烧。系以牛、佐料调馅,面粉作皮,先烙后烤而成。因用叉托之入锅底烘烤,故名。外焦里嫩,香酥可口。已有50余年制作历史。

过几种,哪一种最让你喜欢

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