时间:2018-12-06 14:06:42 来源:天王旅游作者:冬笋点击:
大雪时节将至
大地进入休眠状态
九龙山冬笋
冬笋
吸取天地精气,日月精华
冬笋更是所有笋类种是最鲜美的
金玉白衣、蔬中一绝
冬笋藏于地下,没有破土
保存了最嫩的部分
所以在口感上,冬笋比春笋更细嫩
鲜味氨基酸含量比春笋更高
更为鲜美
九龙山冬笋
生长于一望无际的竹海中
纯粹的山野味道
剥去层层色泽橘黄的笋壳
笋尖嫩,笋衣薄,笋片味甘肉厚
看着都能感受到鲜!嫩!
吃上一口
口感爽脆,解油去腻
极致的鲜美可口
是只有冬季才有大自然馈赠
营养价值
冬笋富含蛋白质、多种氨基酸和维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,既是一道美味佳肴,又是一味良药。
食用冬笋不仅能促进肠道蠕动
还是减肥佳品
刚挖出来的鲜冬笋
用个小灶炖汤喝
鲜嫩清香,口留余甘
一个冬天都吃不腻
炖一锅腌笃鲜
清且鲜的汤色,尝一口
如置身于冬日般的暖阳下
舒服通透
炒一盘油焖笋
酱汁浓郁满是浓郁的柴火气息
再或者清蒸一条鲫鱼
两者清澈的鲜和纯粹的嫩
形成极致的口感
尝鲜无不道冬笋
又是一年冬笋季
这个冬天,吃货们
准备好鲜掉眉毛了吗?
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