时间:2018-12-06 13:25:42 来源:海棠美食公园作者:望子点击:
导语:想要清洁牙齿,但是又不想洗牙,可以来点这酸甜的果子,好吃还美味。天冷以后,我家常备着它,口味独特还能美白牙齿,吃完一个接一个。凉品可以和这个,和红糖特别搭,咬上满满都是酸甜的味道,美味。
今天,领导从家里带来一种零食。到办公室就分发给同事了,我也拿到了一些。我问了领导说:“这个味道这么样?”领导笑而不语,看着这个笑容让我渐渐开始瑟瑟发抖了。有点不敢吃了。但是见同事们都开始吃了起来,我也就轻轻撕开包装,这时候一股子的酸味的飘了出来,让人立即就开始咽口水了。这果子的外面即使包裹着一层的白糖,咬一口下去还是满嘴的酸爽,那味道真的能让我记一辈子,吃完一个,再不想吃第二个了。
在我的追问下,领导告诉我这个果子叫做罗望子也可以叫做酸角。这是来自遥远的印度及热带非洲的果子,它可是从在1900年的时候进入开始进入中国。罗望子在以前的地区是用来成菜的,但到了中国都培养成了观赏的树了。领导还告诉我其实罗望子不但可以之城调味料,还是芸芸众生水果中的一种。
为什么罗望子的果肉能做成食品呢?这是因为罗望子中富含有糖、醋酸、蚁酸、柠檬酸等成分,这样就可以加工成风味独特的饮料与食品。每当炎热的季节来领的时候,西双版纳的居民就喜欢将成熟的罗望子,加上红糖水一起制作成凉品,这样制作出来的凉品口味独特,能给炎炎的夏日送去丝丝的清凉。如果你还是觉得加东西煮制太过于麻烦,其实也可以直接使用成熟的罗望子,这样可以清热解毒,还能在一定程度上可以洁白牙齿呢,真是一举两得。
作为罗望子的果子作用都这样大,那其他的部位还会有着什么样的功效呢?这罗望子的花可以降低血压,种子可以治疗腹泻。这真的是全身上下都是宝呢?还真是没有一处是没有用的呢。怪不得领导会拿这“美味”来犒劳我们了,你们说我是不是也该多买点罗望子给领导吃吃?
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