时间:2018-12-06 10:16:21 来源:朕的语录作者:高血压点击:
如今生活条件改善,人们的饮食越来越好,很多人一不留神就有了高血压,往往人一发现自己有了高血压后就这也不敢吃,那也不敢吃,其实高血压只要遵循4吃2不吃原则,就可以很好的控制住血压,让血压乖乖“听话”。
很多家庭喜欢煲鱼肉汤,为了保证汤的鲜美会加入大量的调料,这个时候鱼汤中的盐分和脂肪含量都挺高的,其实这样的做法不适合高血压人群食用,其实鱼肉里含有大量的优质蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸成分。
同时鱼肉里的脂肪、胆固醇含量也是比较低的,因此鱼肉本身是非常适合高血压患者食用的,就是一定要注意做法,比较建议的做法是将鱼肉清蒸或者水煮,在放调料的时候一定控制住量,口味清淡比较适宜。
2、含钾高的食物
为什么推荐含钾量高的食物?因为当人体内钠元素摄入过多时会引起血压上升,而钾元素进入人体后可以一定程度上帮助降低血压,同时还能减轻血管的损伤。
因此建议血压高的人,多吃含钾高的食物,比如各种豆类、菌菇类、杏仁坚果类等,但值得注意的是,对于高血压伴同时又有肾病的人来说,要尽量少吃含钾量高的食物。
新鲜的蔬菜富含膳食纤维,能够很好的疏通血管,比较推荐的食物有木耳、茄子、芹菜。黑木可以预防血管动脉硬化,对于软化血管,稀释血液浓度也有一定的作用。
芹菜是很常见的降血压食物,做法也很多样,可以在平常烧肉的时候放一些芹菜梗或者芹菜的叶子,还能一定程度上减少油腻的脂肪,从而帮助人们很好的控制血压。
茄子里含有丰富的维生素,能够一定程度上增强毛细血管的弹性,减少老年人出现各种心脑血管疾病的概率,同时茄子做法也很多样,吃起来也很软糯,也比较适合牙齿不好的老年人。
矿物质元素能够有效的控制体内胆固醇的含量,防止体内的胆固醇过多,从而很好的控制血压,可以选择的矿物质食物也很多,比如葡萄干、红枣、山楂等,食用的方法可以根据个人喜好自由选择,可以泡茶、煮汤、煮粥。
其实高钠食物也就是高盐的食物,前面也说过了,钠会导致血压升高,因此不建议高血压的人,摄入过多的钠。比如自己家腌制的小菜、腊肉等,平时做菜的时候盐可以适量的放,但是酱油味精豆瓣酱类的调味剂一定要少放。
2、高脂肪、高胆固醇的食品
人体内胆固醇和脂肪过高,很不利于血压的控制,因此在日常就要少吃动物内脏、油炸食品、蟹黄、肥肉等脂肪含量过高的食物,其实除了上面说的这些肉类,很多好吃的点心,饼干等可能有反式脂肪酸的原料,也是不建议高血压人吃的。
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