随着生活水平的提高,渐渐消失的传统食物,你都吃过哪些?

时间:2018-12-06 04:05:42 来源:山西日报新媒体作者:猪油点击:

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转载自百家号作者:她和老杨的私享厨房

社会飞速发展,人们的生活也发生了翻天覆地的变化,从前的一些传统食物正渐渐的退出历史的舞台,但是这些食物中也含了人们对于美食探索,没有它们作为根基,也自然无法演变出如今这么多的美食,无论如何,现在我们过着更加优质、方便的生活,今天跟大家聊聊那些渐渐消失的传统食物。随着生活平的提高,渐渐消失的传统食物,你都哪些

渣:以前在农村,人们还是需要自己熬制的,不仅味道好,营养也很丰富,但是做起来就很麻烦了,需要把肥放入锅中炼,炼出来的非常香,剩下的渣撒点直接,又香又脆,还可以用来炒子。现在人们不那么麻烦了,超市里各种可食用植物,更加方便和健康,但是渣这种美食也就只能存在于大家的童年记忆中了。

:以前没有松的时候,人们就会在一起做变,把和生石灰过载上,经过强碱作用后,会产生一种独特的味道,上有着几何形状的图案,和现在的松非常相似,农忙的时候带几个在身上,饿的时候拿出来,有滋味还充饥。不过现在人们认为这种变或松中,都含有工业重金属,铅含量过高,还是少为好。

芝麻芝麻是一种用芝麻做成的调味品,以前人们把芝麻晒干够,炒熟碾成粉末后,再撒上或者的时候,撒上点芝麻,但是现在人们生活条件好了,自然不会力气做这样的食物了,超市里各种拌酱应有尽有,味道都很不错。

捏面人:这是一种起源于汉朝的技艺,既美观又可以食用,随着不断的发展,捏面工艺越来越简单,现在很多面食都是通过捏面演变而来的,只不过传统的捏面人已经很少见了,会这项艺的人越来越少。随着生活平的提高,渐渐消失的传统食物,你都哪些

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