时间:2018-12-05 17:37:08 来源:康康说作者:益母草点击:
女性贫血多补补,例假前喝一次,比红糖水还管用,喝完立马见效!
天气气温越来越冷,小编这边今天早上已经升起了大雾,估计又要大幅度降温了。在冬天,很多贫血患者会发生久坐突然站起来头晕,眼前一黑的情况,或者是例假时脸色苍白,痛经等等,基本上都是贫血的症状。而贫血就需要补血,用暖宝宝也没用,缺啥补啥就对了。今天小编就给大家推荐一道经济实惠,补血效果非常好的美味,做到食疗药补,用他们俩一起煲汤效果非常明显,快来看看吧。
这道汤主叫做益母草猪肝瘦肉汤,主要用到的食材是益母草和猪肝。益母草对于我们来说并不陌生,尤其是经常月经不调的女性朋友大多数会选择益母草来调理月经。选择益母草和猪肝一起炖汤也是有原因的,是老家那边的一道方子,益母草可以活血调经,善于活血祛瘀,调经生新,是妇科疾病中常用的一种药物,可有效的改善闭经、月经失调、痛经及产后腹痛、恶露不止等症状。
猪肝在菜市场里也非常便宜,几块钱就可以买一大块,猪肝的肝淀粉含量不仅比瘦肉高,而且很容易水解为葡萄糖,而含铁量为猪肉的18倍,还含有丰富的矿物质、微量元素及维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等成分。所以补血作用很强,对血衰体虚、视力不足的人有滋补作用。铁元素可以补血造血,维生素A可以润肤明目,维生素B2可以排毒养颜,每周吃1-2次可以补充营养,丰富的营养成分能够促进孩子的生长发育。下面我们就来学习这道益母草猪肝汤的做法。
首先准备好以下材料:
1.猪肝切薄片,冲洗干净血水,然后在水里加少量的食用盐,浸泡去血水,生姜切丝;
2.冲洗干净的猪肝,倒掉水,加入适量的料酒,白胡椒粉腌制5分钟左右;
4.锅热烧水,水开后,把猪肝碗里的水倒掉,把猪肝和瘦肉倒入锅里,煮2分钟左右;
5.洗干净的益母草放到锅里,煮软,煮变色后就可以放盐和香油调味了;
6.益母草煮熟就可以出锅,不要煮得太烂了,喜欢吃葱花的可以撒少许葱花在上面;
小贴士:
贫血的朋友要找出病因,贫血有很多种类型,找准原因对症下药效果会更好,可以在平时多吃一些豆奶,瘦肉,虾仁,核桃,阿胶,桂圆,红枣,黑木耳,红皮花生等食疗保健,也可以选择一些补血口服液,如果严重的话最好去医院检查一下,积极治疗原发病,身体才会更棒!
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