时间:2018-12-04 10:26:35 来源:餐创大课堂作者:腐竹点击:
原料
五花肉 250克、腐竹 80克、蒜苗 5棵、蒜 2瓣、泡椒 1只、姜 3片、葱白 2根、酱油 2汤匙、蚝油 半汤匙、盐 适量、油 适量
做法:
1、备好材料;
2、腐竹用冷水浸泡;
3、浸泡好的腐竹切段;
5、蒜苗切段;
6、辣椒切段;蒜切片;姜切片;葱切段;
8、加入葱姜辣椒炒香;
10、再加半碗水,加盖中小火焖煮10分钟左右;
11、收汁后加入蒜苗炒熟就可以了。
小窍门:
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