时间:2018-12-04 09:26:22 来源:京城无爱作者:鸡蛋点击:
常食鸡蛋的人,身体不会差,煮鸡蛋汤不能放此物,很多人还不清楚
对于鸡蛋,大家都最熟悉不过了。它所含蛋白质为完全、优质蛋白质,与人体蛋白质组成相近,人体吸收率最高,并含有8种人体必需氨基酸和大量的卵磷脂,微量元素含量丰富,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力 。鸡蛋中还含有较丰富的铁,能维护皮肤,使人的颜面泛出红润之美。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
鸡蛋可以直接煮来吃,蒸着吃,还能搭配其它食物做各种各样的美食,但平时煮鸡蛋汤不能和此物一起煮,豆浆是不适宜和鸡蛋同吃,会有化学反应引起吸收不好,可以分开吃对身体更好的。同时合理饮食对身体更健康!鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
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