时间:2018-12-03 22:23:21 来源:饮食部落作者:四川菜点击:
说起四川菜我们自然不会陌生,它的口味讲究麻、辣、鲜、香并融合众家之长不断创新,以家常菜为主,高档菜为辅享誉国内外。实际上四川成都还被誉为“世界美食之都”的称号。
随着中国菜在国外走红,四川菜在国外也变得常见,外国人从之前只知道广东菜,现在也知道餐厅门口挂着川菜的招牌是什么意思了。那么外国人吃四川菜对川菜有什么看法?现在我们就一起来看看老外是什么说的?
有外国人说道:西方人喜欢四川的食物,因为它很有趣,味道很好。辛辣食物的味道和效果对许多西方人来说似乎也很对胃口。
还有外国人说道:成都菜有点特别,许多西方人和中国人都喜欢四川菜。虽然它非常辣,而且通常是麻辣的,但它与印度等其他辣菜完全不同,与其他中国菜也不同。此外,川菜往往是精瘦的,没有大块的脂肪。许多外国人抱怨中国菜脂肪含量,尤其是猪油。相比之下一个四川菜水煮肉片就没有脂肪。它确实含有很多油但那是植物油不是肉类脂肪。
还有外国人说道:上帝也会喜欢四川菜。没去中国之前,我很少吃一些辛辣的食物,当我看到一些辣椒的食物就会皱起眉头(我有这样糟糕的体验,吃完之后我的胃很疼)在去中国四川之后,我发现这里几乎不存在不辣的食物,为了吃的很好我开始吃一些看起来没有辣椒的食物,现在我是一个连火锅汤都能喝的外国人,这里的食物太好吃啦。
关于四川菜还有外国人说道:四川菜非常棒,因为的确非常好,抓住了我的胃,现在我不吃一些辛辣的食物,感觉浑身不舒服,从四川菜如此美味让人上瘾。
还有外国人说道:你是说四川菜吗?这是我最喜欢的中国菜,我觉得它是最棒的中国菜。就我个人而言,一道四川菜如果做得好它可以以一敌百。我喜欢吃麻婆豆腐、干锅鸡、回锅肉(虽然它是猪肉)水煮鱼。
还有外国人说道:我是法国人,我喜欢四川菜来自四面八方毫无顾忌的味道攻击。几乎所有的四川菜都有麻辣的味道,即使你相信自己不喜欢吃辣的食物,但四川菜会让你停不下来。很难说太过麻辣的食物对胃不好,因为中国人已经这么干了很多年。现在我宁愿吃四川菜也不会吃肯德基油炸的食物。
还有外国人说道:四川菜绝对有中国最好食物的潜质,它不仅食物非常丰富,而且只要你能吃一些辣的食物,它永远不会让你失望,即便是兔子头我也喜欢吃,它在做法上很有心意。
还有外国人说道:我喜欢在四川餐厅吃宫保鸡丁,里面有很好吃的干果和一些香辣的猪肉,实际上我已经吃了好几年了,现在我在家里也会尝试做这道四川菜。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告