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府鑫美食——烤羊排

时间：2017-10-13 14:24:48 来源：东北网作者：美食点击：

府鑫烤羊排

想吃色泽金黄，外焦里嫩，肥而不腻，连不是脆骨的骨头都脆的可以吃了的美味烤羊排吗？那您一定要来府鑫美食。

府鑫美食位于道外区北新街206号，作为一家回民饭店，十多年来府鑫美食坚持“回民满意，汉民欢迎”的经营理念，以诚信经营为宗旨，以热情服务为目标，不断发展壮大，如今已以下设了道里分店、南岗分店。府鑫美食由杨炳成创办，杨师傅从业30年，常年辗转山东、北京等地学习地道清真美食做法，见多识广，思想开明的他，立志传承和发扬清真美食。

府鑫美食特色烤羊排，精选内蒙古当年小羔羊，选取上乘羊排，流动的活水浸泡一小时去膻；再用由二十多味中草药秘制而成的卤水卤制二小时，使药材营养完全融入到羊排里，再经慢火烤制半个小时,烤制过程中受热均匀，使其所含的营养成份得以充分保留，一份荣获2017首届全国龙菜美食烹饪大赛特金奖的特色羊排整个过程要经过三、四个小时才能完成。味道鲜、火候好的烤羊排，形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩，干酥不腻，吃起来外脆内嫩，余香满口，鲜香异常。来到府鑫美食每桌必点烤羊排，正宗清真、吃着放心、货真价实让每一位来到这的食客都赞不绝口。

一直秉承真诚心经营的府鑫美食是阿訇定点饭店，清真美食原材料特殊，府鑫的牛、羊、鸡都是按照伊斯兰教例标准，正规渠道进货，由阿訇屠宰的，保质保量。府鑫美食也是为数不多的市政府指定的少数民族接待单位，今年更是积极响应国家“一带一路”号召，获得国际认可的清真准入证，为迎接伊斯兰国家的国际友人到哈尔滨旅游、合作做好准备。

府鑫美食有30多道传统东北清真菜；有专门为阿訇和乡老定制的套餐经堂席。在清真菜的革新上，大胆吸收了回族和东北菜的一些技艺，每道菜品都是精心研究，创新发展结合其他民族饮食习惯，打造受各个民族喜爱的清真美食。府鑫美食在创造经济效益的同时，积极回馈社会。在四川汶川大地震和青海玉树地震发生后，府鑫美食组织在职职工积极响应政府号召为灾区捐款5000余元。常年资助两名贫困孩子，定期捐助生活费。三年前的一天杨炳成深夜才闭店，在下班的路上遇到了几名环卫工人，他们在深夜冒雪的工作深深打动杨师傅，他决定为环卫工人做点什么，从那时起每年冬天附近的环卫工人都可以到府鑫美食吃上热气腾腾的免费早餐。

经历多年的发展，不变的是味道，不改的是品质。宽敞明亮的大厅，浓浓的清真风，府鑫美食是您家庭聚会，朋友聚餐的不二选择。

去男朋友家，准婆婆竟然用这个做馅包饺子，天哪，黄疸水都吐光了

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