重达20斤的红薯你见过吗?宜春大妈种出一个“巨无霸”红薯!

时间:2018-12-03 18:26:35 来源:江西吃喝玩乐作者:红薯点击:

导读:[db:简介]
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红薯我们不仅见过,

过,而且还特别喜欢

特别是烤红薯,

但是这样的“巨无霸”红薯,

我猜你一定没见过。

网络配图

红薯,很多人都见过,也过,可重达20 多的红薯却从未见过。11 月30 日,记者看到微友在朋友晒照,万载有人种出一个" 巨无霸" 大红薯,记者马上联系了解情况

这个" 巨无霸" 大红薯的主人是罗城镇藏溪村易家院小组的61 岁的喻大妈,她就在自家地里挖到这样一个大红薯。只见圆滚滚红薯的带着泥巴,沉甸甸的分量令人啧啧称奇。

喻大妈介绍,她家在一棵枯萎的李子树下沙土里种了三棵红薯,平时基本没有施过什么肥,也没怎么去理会,现在挖出来的红薯,最大的达到了22.3 ,轻的也有10 多重。这几个大红薯形状呈不规则圆形,状如南瓜又似地瓜。

不瞒大家说,

小编也是第一次看到这么大的红薯,

好像带一个回家啊。

作为人人的粗粮食品,

红薯的做法也是多种多样,

下面小编跟大家分享

5种红薯的好做法

喜欢朋友要赶紧下哦~

蜜汁地瓜

食材:地瓜一个、蜂蜜芝麻

做法

1、地瓜切片,放入烤箱,210度烤10分钟左右

2、将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟

3、将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可

拔丝红薯

食材:红薯2块、70克、1勺、500ml

做法

1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。

2、锅里,下锅炸红薯,中火炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥,取一盘子,刷一层熟

3、不粘锅里放1勺后放入,小火,等全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺,直到颜色,再由转红,这时立刻关火,将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上浆。

4、的时候趁上桌,并随带一小碗凉的饮用

芝士焗红薯

食材:红薯1个,达奶酪1匙,高达奶酪2匙,马苏里拉奶酪2匙,干欧芹碎

做法

1、红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便,速度,而且干湿度也正合适

2、挖出内馕,碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去,所以把皮留略厚一点以免变形(也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中,比如烤盘烤碗。那就不需要留外皮了);

3、将1达奶酪切碎,拌入薯泥中;

4、拌好的薯泥填回之前的红薯皮中;

5、每半红薯表面撒1匙马苏里拉奶酪和1匙高达奶酪;

6、送入预好175℃的烤箱,烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑(约10分钟)。出炉后表面撒一把干欧芹碎做装饰即可。

蜜烧红薯

食材:红薯一个、红枣两个、清300g、冰适量蜂蜜适量

做法:

1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽形。

2、红枣洗净去核,切成碎末。

3、炒锅上火,放,下红薯炸熟,捞出沥。炒锅去置旺火上,加入清300克,放冰熬化,放入过的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

炸红薯丸子

食材:主料红薯1000克、糯米粉250克;调料适量芝麻适量

做法

1.红薯洗净,放笼屉蒸熟

2.把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

3.加入糯米粉适量搅匀(糯米粉加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)

4.用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温中小火炸至全部在中浮起,呈金色捞出

5.撒上熟芝麻就可以

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